編者按:
廣州大學教學名師獎評選旨在表彰師德高尚,為人師表,長期從事一線教學工作,教學效果好,學生評價高,同行專家認可,在教育教學和人才培養領域作出突出貢獻的優秀教師。日前組織的第八屆校級教學名師獎評選,共評選出10位教學名師。
為充分發揮校級教學名師的示范引領作用,打造高素質教師隊伍,提升人才培養質量,學校特推出“廣州大學名師風采展示”系列專題。本期讓我們一起走近生命科學學院舒琥教授,學習他“三尺講臺育桃李,科研匠心筑糧倉”的先進事跡。
一、名師簡介

舒琥教授,中共黨員,博士,博導,“南粵優秀教師”,“廣東省優秀創新創業導師”,“廣州良師”。廣東省生物種質資源庫重點平臺負責人,廣州大學華南生物多樣性保護與利用重點實驗室主任,廣東省動物學會副理事長、水產學會常務理事,廣東省高校新農科教學指導委員會委員等。主要從事經濟魚類繁育與綠色健康養殖,魚類生理與分子生物學等方面的研究。主持或參加國家及省部級科研項目30多項,在《Bioresource technology》、《Aquaculture》等top期刊發表論文150多篇。獲得國家發明專利授權25件,實用新型13件,先后獲湖南省教委科技進步二等獎1項,廣東省科學技術獎三等獎1項,第四屆中國水產學會范蠡科學技術獎一等獎1項,2019年神農中華農業科技三等獎1項,2024年省“雙百行動”海洋牧場產業科技成果典型案例一等獎。主持教育部新農科項目1項,廣東省質量工程等教改課題10余項,獲廣東省教學成果二等獎1項和市校教學成果獎多項。
二、教學理念:以“匠心”育“匠才”,把論文寫在大地上
“科研要面向國家戰略,教學要扎根實踐育人。”這是舒琥老師始終踐行的教育理念。從教39年來,他始終堅守“立德樹人”初心,以“學以致用、創新引領、服務社會”為導向,在教學中巧妙地融入課程思政元素,為黨育人、為國育才。他常說:“生物學不僅是書本知識,更是守護百姓健康和‘舌尖幸福’的鑰匙。”這種將專業教育與家國情懷深度融合的教學方式,讓學生既掌握科學思維,又厚植使命擔當。
例如,在《動物學》等課程中,通過解析石斑魚良種培育的案例,引導學生思考“種業振興”與糧食安全的關系;在講解大刺鰍繁育技術時,結合鄉村振興戰略,激發學生的社會責任意識;在開展去氮除磷菌株的分離篩選與養殖尾水處理應用時,學生深深懂得“綠水青山就是金山銀山”。在《動物學野外實習》等課程中,通過野外考察、生境調查和種群分析等實踐教學,特別是對國家二級保護動物中華鱟、文昌魚野外生境的考察保護,引導學生思考生物與環境、人與自然、科學與社會的關系,培養學生的生態文明理念、社會責任感和家國情懷。該課程入選新華網課程思政示范課程,學習人數超1.3萬人次。
三、教學特色:科教融合,產教協同,讓課堂“躍”出教室
舒琥老師深諳“實踐出真知”的道理。他打破傳統課堂邊界,帶領學生從實驗室走向魚塘、從校園深入企業,創建了獨具特色的學研產科創“五位一體”實踐教學新模式。
1.校企協同,鍛造實戰能力
作為生物技術校企協同育人創新班的負責人,舒老師與中國水產科學研究院南海水產研究所深圳基地、廣東省農業技術推廣中心大亞灣基地、海大集團、廣東聯一水產等企業深度合作,打造“課堂-實驗室-產業基地”三級實踐平臺。采用“見習、實習-創新創業-畢業實習(協同育人)-綜合提升”四階遞進培養體系:學生大一進行業頭部企業、研究所見習,大二即進入企業實習,參與廣東重要海洋經濟動物種質資源的保護利用、石斑魚新品種選育、大刺鰍性別標記鑒定等種業振興科研項目的攻關,開展創新創業。培養出張博聞(著名企業家)、楊揚(廣東省年度大學生)等一批既懂理論、又擅實操的復合型人才,活躍在企業、高校、政府部門等各行各業。

2019 級生物技術校企協同育人班深圳基地學生

帶領學生參觀廣東省農業技術推廣中心石斑魚育種基地
2.以賽促學,點燃創新火花
舒琥老師堅信“競賽是創新的練兵場,學生的動手實踐能力需要不斷錘煉”。他幫助學生從科研課題中找到興趣點,提煉競賽項目選題。例如,其團隊在石斑魚良種培育技術攻關、健康養殖模式和養殖尾水處理技術的研究課題,被學生轉化為參賽作品開展創新創業實踐,在“中國國際大學生創新大賽”“挑戰杯”“全國大學生生命科學競賽”等賽事中屢獲佳績。他指導的本科生累計獲省級以上獎項20多項,發表論文50多篇,授權國家專利20多件,多名學生被推免到國內外名校深造。
四、育人初心:用“行走的課堂”傳承科學家精神
舒琥老師的課堂從不局限于三尺講臺。“讀萬卷書不如行萬里路”,他常帶著學生跋山涉水:在珠江刺骨的水流中采集樣本,在海南烈日下的魚排記錄數據,深夜在實驗室觀察胚胎發育、仔魚行為……這些“沉浸式”教學場景,讓學生深刻體會到科研的艱辛與魅力。
“舒老師教會我們,做科研既要‘頂天’瞄準前沿,更要‘立地’服務民生。”2025屆碩士國家獎獲得者馮雨薇、余志德回憶,為破解大刺鰍雄魚稀缺的難題,舒老師帶領團隊跨越南方八省和新加坡、越南等東盟國家收集篩選親本,和學生一起下水抓魚檢測,凌晨去漁港碼頭考察收集標本。用魚類育種技術支持的《潭江大刺鰍原種場》獲評為廣東省首家魚類原種場。這種“把論文寫在大地上”的精神深深感染了學生,許多畢業生選擇投身海洋水產種業研究,成為鄉村振興的中堅力量。

指導學生在福建魚排收集石斑魚親本
五、師者情懷:三十九載堅守,只為育得一池春水
“捧著一顆心來,不帶半根草去”,高校從教39載,從青絲到白發,舒琥教授以“仁心”對待青年學生,以“匠心”打磨課堂教學,以“恒心”攀登科研高峰,更以“丹心”服務社會需求。如今,舒老師依然奔波在教室、實驗室和養殖基地之間。他常說:“海洋強國需要更多‘懂魚、愛魚、護魚’的青年。”在這位“藍色匠人”的引領下,一批批學子正以專業之力守護江河湖海,書寫著新時代“漁舟唱晚”的動人篇章。

與畢業生合影留念